| Portioner: | |
| Nødvendig tid: | 1 time |
| Testet: |
|
| Oppbevaring/Forbereding | Kan fryses |
| Catagories | Seafood |
Ingredienser:
| 400.0g | Tørfisk, | ||
| 12.0 | poteter, | ||
| 3.0bokser | hakkede tomater, | ||
| 2.0 | løk, | ||
| 0.5 | chilli, | ||
| 4.0fedd | hvitløk, | ||
| 2.0dl | oliven olje, |
Bacalao |
ID:325 |
|
||||||||||||||||||||||||||||
Ingredienser: |
||||||||||||||||||||||||||||
|
| o | Klippfisk vannes ut overnatten i følge anvisningene på forpakningen, om du har lite tid, kan fisken klippes opp i mindre biter, slik at de trenger mindre tid til å vanne ut. | ||
| o | Skrell potetene og skjær dem i 0.5cm tykke skiver. Skjær løken på en lik måte. Chilli og hvitløk finhakkes. | ||
| o | Ta en tredjedel av alle ingrediensene og lag 3 lag, med potetene på topp tilslutt. Tilset olivenolje. | ||
| o | Sett i oven, på 220grader og la stå i ca 1 time, kanskje litt lengre. | ||