Portioner: Personer Nødvendig tid: ca 30 min Testet: Oppbevaring/Forbereding Kan lages på forhånd og holdes kjølig eller evt. i fryseren Catagories Meat
Ingredienser:
500.0g   Kjøttdeig, 1.5ts   salt, 0.25ts   pepper, 0.25ts   muskat, 0.25ts   ingefær, 2.5sp   potetmel, 2.0dl   vann,

Tilbereding:

o	Arbeid saltet inn i kjøttdeigen til den blitt seig.
o	Bland deretter krydder og potetmel inn i deigen. Spe med melk eller vann. Spe med litt væske av gangen og arbeid dette godt inn i deigen før du sper igjen.
o	Form farsen du nå har fått, til runde kaker.
o	Stek kakene i middels varm panne i smør eller margarin. Stek dem i ca 5 minutter på hver side til de har fått en fin bruning.

0.0