Portioner: Personer Nødvendig tid: 15 min Testet: Oppbevaring/Forbereding Catagories Seafood, Starters
Ingredienser:
1.0   Løk, 1.0fedd   hvitløk, 2.0ss   smør, 2.0ts   karri, 2.5dl   Hønsebuljong, 2.5dl   vann, 0.75dl   Kremfløte, 0.25ts   salt, 0.25   hvit pepper, 0.25   malt ingefær, 0.5   sitron, 0.5kg   Rensede reker,

Tilbereding:

o	Rens og finhakk løk og hvitløk. Stek løken gyllen i olivenolje.
o	Rør i mel og karri, og spe med buljong og vann og la småkoke i 5-6 minutter.
o	Tilsett fløten og smak til med salt, pepper, malt ingefær og sitronsaft. Varm rekene i sausen. Må ikke koke.

0.0