Portioner: personer Nødvendig tid: 15 min Testet: Vanslighets grad: Oppbevaring/Forbereding Catagories Vegetables
Ingredienser:
400.0g   spekeskinke, 400.0g   poteter, 100.0g   cherrytomater, 1.0ss   sennep, 1.0fedd   hvitløk, 1.0dl   soyaolje, 1.0ss   hvitvinseddik,    salt,    pepper,

Tilbereding:

o	Skjær potetene i 1 /2 cm tykke skiver. Kokes møre i lettsaltet vann, ca. 10 min. Avkjøles.
o	Fordel tynne skiver av speke-skinke på et fat. Potetene legges over sammen med halve tomater. Pisk sennep, olje, eddik og knust hvitløk sammen til en sommerlig dressing. Smak til med salt og pepper. Fordel dres­singen over og servér

0.0