Portioner: ml Nødvendig tid: 20min Testet: Vanslighets grad: Oppbevaring/Forbereding Catagories Seafood
Ingredienser:
8.0   sildefileter, 200.0g   Sølvløk, 200.0ml   rødvinseddik, 180.0g   sukker, 200.0dml   rødvin, 1.0   laurblad, 5.0   pepperkorn,

Tilbereding:

o	Rens sølvløkene. Bland og kok opp resten av ingrediensene og tilsett løken. Skjær sit-den i passende biter og legg dem i laken. La silden trekke et par dager før servering.

0.0