Portioner: Nødvendig tid: 10 min + 20 min Testet: Vanslighets grad: Oppbevaring/Forbereding Catagories Vegetables
Ingredienser:
1.0kg   Små Poteter feks ratte poteter, 1.0kg   salt,

Tilbereding:

o	Vask potetene, som bør være like store, og legg dem i en passe stor kasserolle.
o	Tilsett saltet, og dekk dem helt med vann. Forstett og tilsett salt intill potetene driver i vannet.
o	Kok potetene til de er more, ca. 20 minutter.
o	Hell av vannet som er igjen i kasserollen og sett potetene tilbake på platen.
o	Rør uavbrutt i kasserollen, slik at potetene har salt rundt seg hele tiden. Fortsett slik til skallet er «krøllete».

0.0