Tokyo iced tea
A fantasticly fresh drink with lots of lovely flavours, though be careful, there is quite a bit of alcohol in this and you won’t taste it if you made it right.
Bananas with pecans and chocolate
This works as a fantastic desert when out grilling, it can be prepared before starting to grill the food and tastes good in the summer heat.
Kwark taart
Dit is en recept voor de nederlandse Kwark Taart, het is niet helemaal perfekt, maar wel erg lekker.
Delfia Kake
Olie Bollen
Liquid Nitrogen Ice Cream
A fantastic ice cream to make, you should follow all the safety precautions associated with liquid nitrogen. It creates a fantastic show and tastes great. I have had good success in making this ice cream without the eggs. From: Scientific american An alternative way of making this is with dry ice, and can be found…
Råmarinerte kamskjell med avokadokrem
En helt fantastisk måte å servere kamskjell på. Marinaden er utrolig og avokadokremen sammen med lime gjør det enda bedre. Lime kan “koke” kamskjellene noe og bør tillsettes like før den serveres.
Rekelag
Delig, spesielt om ute sommeren. Hh
Stekt sjøkreps med madeirasmør
For oppskriften kan det brukes Sjøkreps eller konge krabbe om hverandre. Om du har levende kreps bør denne kokes i 20s før du skreller den. Steking av krepsehaler.