Asparges Suppe

Asparges Suppe

Course Soup
Cuisine Norwegian
Author Rene

Ingredients

  • 1.0 boks asparges
  • 500.0 g fersk asparges kokt i 300ml vann med litt salt
  • 60.0 g margarin
  • 3.0 ss mel
  • litt fløte

Instructions

  1. Kok opp de ferske asparges i vannet. Etter at de er ferdig kokt, del opp i 4cm bitter.
  2. Bland sammen margarin med mel og tiliset buljong sakte og litt fløte. La dette små koke litt, tilsett så de asparges og varm opp.